水果酵素的功效

.来源:大众养生网

目录

  • 1水果酵素的作用和吃法
  • 2自制水果酵素
  • 3什么是酵素
  • 4水果酵素的副作用
  • 5减肥水果酵素的做法

1水果酵素的作用和吃法


所谓的水果酵素是指发酵的营养素,一般是把水果或蔬菜等食品发酵,这样可以促进消化,同时更好的吸收食物中的营养物质。提升肠胃功能,对预防便秘有很好的作用,同时可以起到排毒的效果。水果酵素的食用方法是在早晨食用,这样可以促进一天的肠道蠕动,提升肠胃的排毒能力。也可以进行酵素断食法,断食的时间以七天为宜,这样更能促进代谢和排毒。

2自制水果酵素


准备水果二斤,白糖和纯净水。准备一个密封性能好的桶。把桶清洗干净,加清水,清洗,然后再用纯净水清洗。准备白糖八两,纯净水八斤,准备杨梅适量,洗净干净沥干水分,准备香蕉两个,苹果两个,洗净去皮。把所有糖都倒在瓶中,然后放以上的三种水果,然后加纯净水,不要盖严,每天搅动一下,然后把发酵的水滤到瓶中,放到冰箱保存,就可以饮用了。

3什么是酵素


酵素是能够加速肠胃消化与吸收的酶,它有同时有排毒的作用,是人体不可缺少的营养物质。在人体中已经发现超过5000种酵素,每个器官都会有一定的酵素存在,它起到代谢与吸收的作用,食用酵素多在水果和蔬菜之中,而我们吃的加工的食物大部分酵素都流失了,所以食用新鲜的果蔬是补充酵素的最好方法,也可以自己制作酵素,更具补充意义。

4水果酵素的副作用


水果酵素对人体有促进消化和补充营养的效果,能够提高身体代谢能力,起到良好的排毒效果。但是做为家庭制作一定要注意,水果酵素的营养是不用质疑的,但要注意制作的流程,因家庭制作往往不具备良好的环境,在制作过程中可能会让食物受到污染,而器具消毒方面也易达不到要求,所以制作出来的有时并不具备了营养效果,反而对身体造成一定的影响。

5减肥水果酵素的做法


准备柠檬、木瓜、火龙果、橙子。把所有水果洗净,然后控干水分,瓶子和相关用具一定要保证清洁,不能到水或油的污染,然后把水果切片,一层糖一层水果,直到瓶子装到七分满即可。盖好盖子进行发酵。发酵好后即可食用。但要注意,所用的器具一定要符合要求,一旦这些器具受到水或油的污染,那么就容易发酵过程中产生酒味,那就没有营养价值了。

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