西红柿炒西葫芦

.来源:大众养生网

目录

  • 1西红柿炒西葫芦的做法
  • 2西红柿炒西葫芦的营养
  • 3孕妇能吃西葫芦吗
  • 4西葫芦是什么
  • 5西葫芦要削皮吗

1西红柿炒西葫芦的做法

准备西葫芦一个,西红柿一个,蒜瓣适量 。先把西葫芦洗净,然后去籽切成片备用。再把西红柿洗净后切成小块。把蒜剥好,洗净。锅中放些花生油,然后放入蒜片爆香,再放入西葫芦片,要大火翻炒,待炒到西葫芦变软以后,放入切好的西红柿块,加少许盐,大火进行炒制,等西红柿变炊以后,加少许水,然后关火,焖一会儿就可以了。

2西红柿炒西葫芦的营养

西葫芦炒西红柿的营养是很不错的,西葫芦含丰富的碳水化合物,对人体有很好的消肿和利尿作用,有丰富的维生素,对心脑血管患者以及肥胖人士都有不错的高效效果。而西红柿的营养价值也非常高,富含维C,富含胡萝卜素,它有很好的抗氧化作用,不但有一定的预防肿瘤的作用,同时能够起到美容和预防衰老的效果,二者在一起炒有很好的减肥功效。

3孕妇能吃西葫芦吗

孕妇吃西葫芦是不错的选择。孕妇因怀孕会造成身体出现消肿等症状,有些孕妇会出现尿道炎等,而西葫芦有很好的消炎和利尿性,有不错的消肿的效果。所以孕妇可以适当吃一些西葫芦,它的维生素含量也不错。当然也要注意,每次不要吃的过多,尤其是晚上,避免出现频繁的起夜,影响休息。可以用西葫芦炒西红柿,或是炒鸡蛋等,都有很好的营养功效。

4西葫芦是什么

西葫芦是家常蔬菜的一种,西葫芦有丰富的维C含量,有较好的葡萄糖等营养,它有消肿散结、清热利尿、润肺止咳和止渴除烦的功效。它的矿物质也非常丰富,尤其是钙质含量非常高,而它的热量很低,可以做为减肥食物。它有一定的药用价值,对肾脏功能不好的人士可以多吃一些,有很好的利尿消肿的作用。对肝硬化患者有一定的辅助治疗效果。

5西葫芦要削皮吗

西葫芦是不用削皮的,西葫芦皮的营养价值很高,如果削皮了反而影响营养的吸收。西葫芦是人们常吃的一种蔬菜,它的养生功效是很好的,有很好的消炎消肿作用,对降低血压和血脂都有不错的效果,它的热量很低,维生素含量很高,可以做为减肥或美容食物,也可以用西葫芦切片后做面膜,有不错的美白和祛斑的功效,也可以炒菜、包饺子等。

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