老醋木耳

.来源:大众养生网

目录

  • 1老醋木耳的做法
  • 2黑木耳的作用
  • 3木耳鸡蛋汤
  • 4黄瓜木耳减肥法
  • 5木耳的热量

1老醋木耳的做法

老醋黑木耳是一道非常爽口的菜肴,首先需要做的就是把黑木耳泡发,同时还可以适当切一些洋葱、彩椒。另外还可以准备一些花生米。然后就是在锅里烧水,可以适当在水里面添加一些食盐,等到水烧开了以后再加入木耳以及原先准备好的配料。大概煮一分钟之后就可以把黑木耳捞出,稍微等一会儿让黑木耳变凉,然后将用来调味的汁水倒入再搅拌均匀即可。

2黑木耳的作用

黑木耳是一种养生效果非常好的食材,黑木耳的营养价值很高,其含有非常丰富的蛋白质,同时还含有一定量的粗纤维以及维生素。在日常生活当中适当吃一些黑木耳可以起到降低胆固醇的效果,因此一些有着动脉血管硬化情况的人群可以适当吃一些。除此之外黑木耳还能够起到一定的抗癌效果,黑木耳还可以帮助排出体内的毒素,以起到清理人体肠道的效果。

3木耳鸡蛋汤

木耳鸡蛋汤的做法非常简单,而且这道菜十分美味可口。首先需要做的就是在锅里倒入一些油,然后可以切一些葱,把葱放到油里面以炸出味道。然后再倒入一些水,把这些水烧开之后再倒入一些木耳,等到水再次烧开的时候就可以把鸡蛋放进去了,在煮鸡蛋的过程当中可以用勺子稍微搅拌下。随后可以放入适量的食盐,如果喜欢吃香菜还可以放一些香菜。

4黄瓜木耳减肥法

黄瓜和木耳都是热量很低的食物,因此将黄瓜和木耳搭配在一起是能够起到减肥的效果的。黄瓜当中含有一种叫做丙醇二酸的物质,这种物质的主要作用就是抑制脂肪的产生。而且黄瓜当中的营养物质含量丰富,能够补充人体所需要的养分。木耳则具有良好的排毒效果,其能够帮助清理肠道,在促进减肥的同时还可以起到非常好的美容养颜的效果。

5木耳的热量

木耳的热量并不是很高,大概每100克木耳当中含有的热量是21大卡。因此一些想要减肥的人群是可以适当吃一些木耳的。而且木耳的营养价值也非常高,其含有丰富的维生素。值得一提的是木耳当中有一种叫做植物胶质的物质,这类物质的吸附力很强,所以能够把肠道当中的一些杂质排出体外。木耳的做法也是多种多样的,最简单的就是凉拌。

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