喝茶的三个误解是什么?

布丁
2015-05-21 23:45:58

喝茶是我们国家的一种传统,也是很多人特别喜欢的一种生活方式。喝茶让人感觉很惬意,并且有宁心静气的感觉。但是,我们现代人喝茶的时候往往不像古人那么习惯讲究,可能有时会忽略一些时候,而这些不足可能往往会产生不良的后果?那么我们现代人对于茶存在着那些误区呢?如:买来的新茶往往不洗直接冲泡,但是往往不直接冲泡的茶存在着农药的残余,所以我们应该把茶洗洗。那么,喝茶的三个误解又是什么?

喝茶的三个误解是什么?

喝茶的三个误解

一是觉得越贵的茶越好。现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。茶的价格由品质和级别决定。品质主要指茶的产地和树种,级别主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少,同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。

老百姓其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。选择100—300元一斤的茶比较合适。这个价格,已可以买到品质非常好的茶。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。

二是只喝茶不品茶。茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。

三是认为喝茶会失眠。大家有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。

以上便是向大家普及的一些喝茶的常识,所以大家去旅游的时候,不要盲目的听从当地人的建议,买一些不是很实用的茶回来,哪怕它是一叶叶的摘来的,其实它们的食用价值是相同的,不因任何原因而发生改变。喝茶只需要选择合适自己的就可以了,不要非要奔着价钱去。


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