在我们生活中有很多美味的食物可使大家非常喜欢的，比如说红薯就受到很多朋友的钟爱。它的味道香甜，营养也丰富对身体健康也是有好处的。可是我们在生活中食用红薯的时候也是要掌握方法的，特别是对于一些胃部不好的人来说，吃红薯不当的话也有可能对您的身体健康带来一定的影响。因此大家还是多了解一些这方面的健康知识对您的身体保健才有更好的作用，下面我就为朋友们具体的讲一讲，如果您的胃不好到底能不能吃红薯呢？解清楚了才能在饮食上更加的健康起来。
胃不好能吃红薯吗?
番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康，且营养非常丰富。现代科学研究证实，番薯中含有多种人体需要的营养物质，包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素，另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍，居同类果蔬和粮食之冠。
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状。可以煮些番薯粥吃，可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是肠胃病和感冒病人，多喝番薯粥可调理身体，增强对疾病的抵抗力。
有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
胃动力不好要少吃红薯，还要注意以下问题：
首先，每次吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
其次，吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
在烹饪红薯的时候，可根据个人的偏好，可煮、可蒸、可烤、可做成羹或与大米一起煮成粥或饭趁热食用。但是要注意的是，建议红薯洗净去皮后再食用，因为红薯表皮容易孳生黑斑病，所以建议最好不要带皮吃。如果担心吃红薯腹胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。吃完红薯后，最好不要到室外吹冷风，尤其是对于有慢性胃病的人。
红薯虽好，但也不是人人都适宜吃，下面这些人尽量少吃红薯：一是有草酸性肾结石的人，因为红薯含有大量的草酸盐。二是，慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人，不要食用，容易引起吐酸水和烧心感，使病情加重。三是，脾胃虚弱的人，不要食用红薯，容易引起腹部不适，甚至拉稀。
通过以上小编的讲述我想现在大家对于在生活中食用红薯的一些事项都了解清楚了。那么懂得了这些好的方法我们在生活中吃红薯的时候大家就一定要根据自己的身体来选择，这样才能让食物的健康作用发挥的更好。