节后健康方面的两道营养餐

yaoyunxi
2015-05-11 23:55:42

我们一年之中有很多假日和节日的,而在这么多的节日之中,我们是不是会和家人或者是约上几个朋友,一起出去游玩或者是大吃一顿呢?相信对于大部分人来说,都是会这样做的吧。但是大家有没有发现一点,就是每当我们过节上班或者是上学之后,我们往往都是会感到身体比较虚弱的,每天特别爱犯困。但是大家有没有想过, 这是什么原因造成的吗?其实很多时候都是由于我们过节之中的不节制而造成的。所以每次过完节日之后,我们可以通过两道营养餐来调理身体的。

节后健康方面的两道营养餐

降糖分:杂粮打成汁

推荐:鲜玉米榨浆、大豆花生山药汁

饮品一般是聚会必不可少的,可无论是酒还是碳酸饮料、果汁都不推荐多喝,特别是瓶装的,即便是鲜榨的,也还是会有很多的糖分,因为果汁和水果是完全不一样的,破坏了果汁的形态。高血糖的患者喝了以后血糖就会有变化,而正常人喝了也会转化成其他形态,如甘油酸之等。所以吃水果比喝果汁好。

不妨换个思路,将杂粮作为饮料的主角。可以为家人做些玉米浆和杂粮浆来当饮料,根据自己的喜好,将大豆、花生、麦仁、山药、板栗等一起榨汁,口感很好,而且非常健康。

不过,患有糖尿病的人是不推荐的,因为打成汁后,人体吸收太快,血糖也会升高的,但可以为他们做豆浆,以豆为主,相比杂粮而言,含糖量低。

解油腻:自制山楂糕

推荐:山楂糕、玉米须茶、胡萝卜水

瓜子、花生、杏仁、糖果等零食是过节必不可少的了,很多家庭在这个时候都会对孩子格外宽容,任他们零食吃个够。可这些食品就是在平时对孩子都是一种负担,何况过节大鱼大肉的不少吃,再吃点油脂含量很高、糖分高的食品就更不好了。

可过节家里人来人往的,零食又不能不备,所以我就在零食的种类上花心思,将它们变成解油腻的辅助食品。比如准备些山楂糕,自制一些百合羹、龙须茶、苹果水、胡萝卜水、白萝卜等。

白萝卜切丝清水煮,当水喝,可以消除腹部胀满、而山楂糕、玉米须煮的茶能解油腻。梨水更是我平时就会备的,放点百合和银耳,对于缓解北方干燥很好好处,但要注意如果有痰不要放银耳,因为银耳会导致痰咳不出来,可以放点川贝 。大鱼大肉吃多了拉肚子的时候,可以喝苹果水,胡萝卜水也可以止泻。

不过需要提醒的就是,不要给孩子多吃坚果,因为瓜子容易卡壳,孩子呛咳过年增多就是家里备的太多的原因,再加上坚果的油分也非常的大,会拉肚子的哦。

有了上面文章介绍的这两道营养餐,相信大家在每次过完节之后都会有个好好的身体的。当然了,在我们这么做了之后,相信大家都不会再有之前的那些情况的发生了,再也不会在过完节之后感到力不从心了。


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