咱们家庭餐桌上通常都是少补了汤品的，汤能够润泽人体，非常好地吸收食物的营养价值。花生莲藕煲猪骨更是一道多见的汤品，也是很多人喜爱的。那么花生莲藕煲猪骨的做法简不简单呢？本来花生莲藕煲猪骨的做法一点都不复杂，很容易上火，咱们赶忙动起手来把。
1、莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核，花生洗净待用。
2、猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。
3、瓦煲注入适量清水，放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即成。
猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果
咱们需要留意的，猪骨虽然是含有丰厚的营养素，能够在孩子成长期见提供很多的骨胶原等物质，但是伤风发热病人以及急性肠道炎病人是不适宜食用猪骨的。咱们想吃的东西，都想要自个去做，由于自个做的究竟好吃又定心，咱们还能够享用自个着手的高兴，咱们为何不做呢？我想，咱们自个做的东西必定会被家人承受，咱们还能够得到夸奖，这个姿态，咱们不仅仅能够节约咱们的钱，还能够吃的对比饱，吃的对比好，究竟自个做的食物，吃着开心又定心。让咱们都仔仔细细、人人真真的去学吧，为了看到心爱的人满意的面庞，为了看到爸妈开心的容貌，为了咱们自个那一颗对比贪吃的心，所以必须得学。