对于老年人来说平时吃饭的时候很容易缺乏食欲，那么一旦觉得没有胃口的时候，是不是应该学会正确的饮食呢，因为很多人都知道老年人如果平时吃饭都不好好的吃的话，那么身体很容易垮掉的，所以及时的关心老年朋友，也就是需要知道怎么样来保证能够老年朋友的身体健康，从饮食来说，可以做一些提高老年朋友的食欲的一些菜谱，下面就详细的介绍。
1、做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。
2、以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，适用于有糖尿病的老年人。
3、在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品，是以天然食物香气来源浓缩制成，不会刺激胃部，对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。
4、营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发进食的欲望。
5、有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人，多人一起用餐，热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。
老人吃饭无食欲怎么办：开胃食谱
1、泽泻茯苓鸡
母鸡一只，洗净，将泽泻60克、茯苓60克洗净，黄酒2匙，放入鸡腹，旺火隔水蒸3～4小时，离火。弃药吃鸡，分三天吃完。
2、银耳粥
干银耳10克，大米50克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。
3、茯苓山药肚
猪肚一只，整理干净。将泡发的茯苓200克和怀山药200克洗净，装入肚内，淋上黄酒2匙，撒细盐半匙，扎紧口，入锅内加水慢炖4小时，至肚酥烂离火。将熟肚剖开，倒出茯苓、山药，冷却后烘干，研末装瓶。每次6～10克，日服3次，温开水送服。
上面的几种食谱呢其实做起来也不是很难的，特别是一些喜欢在家里做饭的人呢这样的几种食谱是小菜一碟的，那么对于老年人来说学会变着花样来做饭的话，肯定是能够大大的提高一下食欲的，同时人们对于老年人的一些疾病也是需要避免一下的，这样就能够更好的促进身体健康，同时能够预防老年朋友身体的很多疾病的，比如高血压等慢性病。