雾霾天吃什么比较好?

赵景艳
2015-03-25 17:56:58

最近,柴静对于雾霾的纪录片受到了大家的纷纷关注,大家也开始真正意义上的认识到雾霾对大家的伤害,由于我国不加节制的开发资源,烟气缭绕,导致我们总是被雾霾环绕着。大家为了自己的安全着想,纷纷购买可以清肺的食物,可以说,超市里清肺的食物卖的最火辣。那么到底有哪些食物是可以清肺的呢?要做到清肺,主要还是在于平时饮食的安排。现在,就来和大家说一下清肺的食物,大家平时的食谱里加上它们吧。

木耳

木耳有黑有白,日常我们经常食用的是黑木耳,专家提醒,中医讲白色入肺,黑色入肾,所以黑木耳与清肺不相关,或许吃白色的银耳对肺更好。更关键的是,梨、冰糖、银耳、萝卜等这些所谓的“清肺食物”,清的也是“传统医学上的肺”。而在传统医学里“清肺”,一般是指减缓跟呼吸道有关的症状,比如咳嗽、痰多等。

银耳

比雪梨更适合体寒者养肺。银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

山药

“黏蛋白”的特殊营养 山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,它还含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。每日来碗山药薏米粥,对男女均有补肺的功能。

白萝卜

其中“芥子油”止咳化痰。白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。

这就是关于清肺的部分食物的介绍了。很多食物不是说没有清肺的作用,只是这些食物作用更明显一点,大家在生活中可以尽量多吃一点上述食物,为了自己的健康着想,毕竟人身体的健康才是最主要的,如果身体垮了,也就谈不上什么学习、工作了。


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