在家闲来无事,只能天天看老妈研究新彩色。不过今天听说老妈要煲春季养生汤,听得我好生羡慕口水直流。听说,想春天这样忽冷忽热的季节就要多多注重养生,而且同时还要保持良好的饮食均衡,看来我家的女王大人也很注重身体养生呢。在网上也刚好看到一些春季的养生汤食谱,也正好跟大家分享一下美味的春季养生食谱。
煲汤食谱大全一:山药玉米排骨汤
原料:猪肋排,玉米,山药
配料:黄酒,盐,葱,姜
做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可,营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了
春季煲汤食谱大全二:猪骨头萝卜汤
原料:猪大骨,白萝卜
配料:盐,鸡精,醋,生姜,小葱
做法:把猪大骨洗干净斩块,放入锅里,加入姜煮开,再捞出冲洗干净,然后放入炖锅里,再放入姜,加水煮开,把白萝卜去皮切块,放入汤里煮开,再用小火煮至烂熟,这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值,是春季滋补的食物。
春季煲汤食谱大全三:枸杞炖乌鸡汤
原料:乌鸡,枸杞
配料:料酒,盐,味精,姜,葱
做法:把乌鸡洗干净,去头爪备用,把枸杞洗干净,在砂锅里加入清水,再放入乌鸡和姜葱煮开,然后捞去浮沫,再用小火炖至乌鸡五成熟,再放入枸杞煮至熟透,然后加入料酒、盐和味精调味即可,这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾,益精补血,很适合春季适合。
春季煲汤食谱大全五:冬瓜小排汤
原料:小排骨,冬瓜
配料:盐,姜
做法:把小排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出冲洗干净,沥干水份备用,把生病切片,冬瓜去皮切大块,在砂锅里放入排骨,再加入清水煮开,再用小火煮至熟透,然后放入冬瓜,煮至熟透,再加盐调味即可,这道冬瓜小排汤的营养价值很高,可清热解署,还可提供人体所需的骨胶原和各种营养。
以上这几中食谱美味汤都非常好吃,在家老妈也都有弄给家里人喝,真是食之不忘呀,真幸福能够成为老妈的孩子,天天吃好吃的饭菜和美味的养生汤,春季多喝养生汤对身体也起到很大的作用,在春天这种阳气回返就该多注重养生,春天气候也相对干燥,我们多吃些有营养的东西也比较好。特别是这几种汤都非常适合春天这种季节当养生汤来滋补我们的身体。