​冰糖雪梨的好处

妮妮宝贝1123
2015-03-23 20:34:33

 梨性寒解渴,清肺平喘,滋阴补肾,非常适宜春秋季节用。有咳嗽感冒或呼吸道症状的人们也可以多喝,将梨蒸熟效果会更好,配合枇杷、橘子皮一起蒸效果也非常不错。梨的含水量非常大,具有生津止渴、补精益肾的效果,经常服用能大大降低换上感冒的几率,在欧美国家更是把其成为“水果医生”。的确,该水果具有很高的药用价值,止咳、利便、醒目解酒等,中药里的秋梨膏正是用这种水果配合中药煎制而成的。

冰糖梨水的好处

冰糖炖雪梨是一道历史悠久的甜品,因其具有取材方便简单,用料平常,功效不凡。具有和胃润肺,止咳化痰的作用。熬冰糖梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,不会有涩味。冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

冰糖雪梨非常的好喝,但是却有很多的朋友们都不知道冰糖雪梨究竟要如何进行制作吧,冰糖雪梨的做法非常的多,我们究竟要如何制作才是最好的呢?冰糖雪梨怎么做好喝,食补甜汤的做法。雪梨在我们的生活中很常见,将梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服可以去肝火。很多人吃该水果的时候,都会把皮去掉,其实还可以把果皮一起蒸煮。

几年来我国很多地区空气质量较差,但如果能多吃梨的话,可以一定程度上缓解呼吸病症,还能改善肺功能,降低污染源对人体肺部的影响。冰糖梨水的原料中还可以放入大枣、银耳、桂圆、枸杞、百合等,可将这种水果切成块跟这些原料一起蒸煮,在放入适当的水煮沸后降低火温即可。


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