现在很多大城市都喜欢流行吃自助餐，一是菜的种类繁多，可以吃一些自己不常吃的食物，满足对美食的欲望，二就是省钱，用最少的钱吃最好吃的食物。不过，有很多人认为吃自助餐很容易长胖，特别是平时有在健身的人，对自助餐没有什么好印象。其实，吃自助餐不一定会让身体变胖，关键是看你怎么吃，只要掌握正确的方法，身体是不会发胖的。
建议由冷盘开始进食，如沙律、冻肉 (如火腿、烟鸭胸)、海鲜及刺身。因食物未经用油烹调，热量较低，亦有助增加饱肚感，减少进食其它较高热量的食物。沙律宜用柠檬汁或黑醋代替高热量的沙律酱，一汤匙酱料等于进食大半碗饭哦﹗
即使自助餐，亦可容易选择较低脂的主菜。谷物类可以选择寿司、粟米、面包、汤粉面、焗薯等。热盘的肉类则可挑选烤牛扒、烧羊架、焗火鸡、蒜蓉烧大虾、叉烧或海南鸡等烧味。尽量避免煎、炸及多酱汁的食物，尤其近皮、腩及骨位置，如印度咖哩鸡、黑椒牛肋骨、红酒炆牛腩。
当然不忘期待已久的甜品及餐饮。不妨选择豆腐花、凉粉配各款水果或啫喱，低卡又滋味。切忌被“靓靓”的芝士蛋糕、朱古力布朗尼、南瓜蓉批、窝夫配雪糕等高糖高脂的甜品打败，否则Keep fit 瘦身的目标就前功尽弃。最后喝上一杯无加糖的柠檬水/茶或英式茶帮助消化，为圣诞晚餐划上完美的句号。
不过，小编还是要提醒大家，毕竟自助餐所用的食材都是一些低价的食材，质量没有保障，因此还是平时少吃为妙。还有的人为了能够吃回本钱，常常一天不吃饭或者是两天不吃饭，就为了吃一顿饱饱的自助餐，甚至光吃肉不吃菜，这些方法都是不可取的。这么做不仅仅会伤害到肠胃，更是会让体内脂肪迅速堆积，影响健身的效果，让自己成为“水缸”身材。