有人开玩笑说我们国人的肠胃是世界上最坚固的肠胃，因为我们每天都在吃上面面临危险。的确，现在有的人为了赚黑心钱，把坏心思都用在了食物上。因此，有不少的人身体健康受到危害，人体一旦吃了有毒的食物，肝脏就会受到损伤，例如患肝炎、肝癌等等。在平时的生活中，我们应该学会保护我们的肝脏，那么，有保护肝脏功效的食物有哪些呢？
十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
要知道肝脏乃是我们人体十分关键的排毒器官，只有肝脏健康我们才能百毒不侵，拥有一个健康的肝脏可以让我们避免腹胀、便秘的困扰，还能够维持我们体内血糖的平衡。因此，保护肝脏势在必行，以上的护肝食物应该多吃，这样身体才能健康。同时，保护肝脏不仅仅要靠饮食，还要靠运动来实现，只要有时间，就多出去锻炼，练就一身好体格，这样身体的重要器官才能健康。