春季养生食补要因人而异忌油腻生冷及刺激性食物

hh765
2015-02-23 17:36:27

漫漫寒冬马上就要过去了,春回大地的日子离大家不远了,似乎就在眼前了,万物复苏的时间也在马上向我们逼近,春天是人体新陈代谢活动日趋活跃的时机。根据我国传统医学的理论,春季养生应当要“当需食补”,也就是说如果能够抓住时机适当进补的话,对人的身体健康那是大有益处的。根据养生专家建议,春季进补应遵循下列原则才是基础。

春季养生食补要因人而异忌油腻生冷及刺激性食物

    饮食结构要合理调配

    营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用豆类、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐最少。

    摄取足够的蛋白质和含钾的食物

    春季容易使人感到疲乏,即所谓的“春困”。而蛋白质中的酪氨酸是人脑内产生警觉的化学物质的主要成分。可多摄入鱼、肉、鸡、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。同时应适当多摄入富含钾的食物,如水果、豆类、海带、紫菜、瓜子等,因钾具有维持细胞水分、增强机体活力的功能。

    摄取足够维生素

    春天气候由寒转暖,温度变化大。细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病。因此,应多摄取富含维生素的蔬菜和水果,如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡萝卜、卷心菜、菜花、柑橘、苹果等,可提高人体免疫功能,增强人体的抗病能力。

    保持饮食清淡

     那些过于油腻的菜肴食物使人饭后立马就产生疲倦现象,具体的表现为体温和血糖的降低,情绪十分的低落,工作效率下降的非常低厉害。春季是多风的季节,风沙多,空气非常低干燥,人一般表现为很少容易上火,口苦咽干,体内缺水很是严重的。因此,日常饮食宜清淡适口为佳,忌油腻、生冷和刺激性强的食物。并且保持清淡的饮食还能使咱们的胃口保持得较好,不会出现厌食的情绪。

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