如果说孩子挑食，这是明显的不良饮食习惯，大家都知道尽量避免，但是有很多常见不良饮食习惯，因为大家并不知道其有害，所以经常会犯这样的错误。这些饮食习惯可不要以为都比较特殊，日常生活中几乎家家都可能涉及到，所以，对于相关知识，大家还是需要了解的。毕竟虽然少吃几顿没问题，但是没有起到吸收营养的作用，可谓是吃了一肚子的垃圾。
1.炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
2.豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
很多人会以为，豆浆冲鸡蛋，营养价值更加丰富，其实不然，大家在饮食中，一定要讲究科学，千万不要自以为是地随意搭配，如果你不了解这方面的知识，就更要多学习，多查阅资料。
3.土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
4.小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物？草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
5.茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
6.红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7.萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质？硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
8.海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
看了上面的常见不良饮食习惯，你可能会惊讶的说，这些我都经常吃，原来它们竟然是错误的。可见流传下来的食谱不见得就是完全健康科学的，所以不要过于崇信经验和食谱，还是应该对于食物本身的特性有所了解，知道搭配禁忌，这样才能在日常做饭的时候尽量少犯这些常识错误，对家人和自己的健康负责，让大家在吃饱的同时，也能够充分吸收营养。
